Don Pasquale ensina a fazer pizza caseira de chocolate

Tempo: 40min
Rendimento: 6 porções

Ingredientes
Massa:
1 kg de farinha de trigo
2 tabletes de fermento
125 ml de leite
375 ml de água
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
1 colher de sopa de azeite

Recheio brigadeiro:
1 lata de leite condensado
5 colheres de achocolatado
1 colher de sopa de margarina sem sal

Modo de Preparo

Massa:

Esfarele o fermento, adicione o sal, o açúcar e o leite, misture, coloque o azeite e parte da água, vá acrescentando aos poucos a farinha, e dar ponto com o restante da água
Dividir em 6 partes iguais e deixar crescer por mais ou menos 20 minutos
Esticar a massa e assar
Rendimento: 6 discos pequenos
Recheio brigadeiro:

Leve tudo ao fogo mexendo sempre, até ficar no ponto de brigadeiro
Montagem:

Coloque no disco já pré-assado o brigadeiro, cubra com chocolate granulado e morango bem lavados.

Para acompanhar use algumas bolas de sorvete.