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Receita Don Pasquale de pizza de frango com bacon
Ingredientes
1 massa de pizza (pré-cozida) 2 dentes de alho picados ½ xícara de
molho de tomate 2 peitos de frango sem osso e sem pele (cozidos e
desfiados) 1-2 tomates picados 2 xícaras de queijo mussarela ralado 250
gramas de bacon (picado e frito até ficar crocante) 1 colher de salsinha
fresca picada
Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 200ºC. Coloque a massa de pizza em uma forma e aqueça-a no
forno durante uns 5 minutos. Depois tire-a do forno.
Espalhe o molho de tomate na massa de pizza com a ajuda de uma colher de
metal. Depois coloque por cima o alho picado, o frango, o bacon, os tomates e o
queijo mussarela ralado.
Coloque a massa novamente no forno e cozinhe-a até que a mussarela fique bem
derretida e a massa dourada. Retire do forno e polvilhe com a salsinha. Sirva
bem quente.
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